Você não precisa saber cozinhar bem, ter capital guardado ou entender de gestão. Você precisa só de um método que a gente aplicou, errou e ajustou na prática, ao longo de 10 anos vendendo pastel, do presencial ao delivery. A gente já passou pelos erros que fazem a maioria desistir no primeiro mês. Agora é a sua vez de começar sabendo o caminho.
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"Que você não precise errar do jeito que a gente errou. Que você comece sabendo o que a gente só aprendeu depois de perder dinheiro e produto."
— Thyago Ramos & Daniele, fundadores do Pastel da Dani
Em 2016, Thyago e Daniele moravam perto do Estádio Nilton Santos, no Rio de Janeiro. Num dia de jogo do Botafogo, viram a multidão saindo do estádio e decidiram vender algo diferente do que todo mundo ali vendia. O nome "Pastel da Dani" nasceu espontaneamente da boca dos próprios clientes, que começaram a dizer "vamos lá no pastel da Dani" — não foi uma estratégia de marketing, foi o cliente que batizou o negócio.
De lá pra cá, veio o delivery, veio a pandemia, vieram erros de precificação que ensinaram os dois na prática a diferença entre vender e ter um negócio de verdade. Hoje, 10 anos depois, o Pastel da Dani segue vendendo presencialmente nos dias de jogo e no delivery, ao mesmo tempo. O Método Pastel da Dani é esse caminho inteiro, organizado — pra você não precisar repetir os mesmos erros.
O método que você vai aprender é o mesmo que sustenta esse negócio até hoje — não uma teoria, uma prática de 10 anos.
Se em até 7 dias você sentir que o Método Pastel da Dani não é pra você, é só pedir reembolso — sem perguntas, sem burocracia.
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Não. O método foi feito pra quem está começando do zero, usando o que você já tem em casa.
Sim. O método ensina os princípios de precificação, técnica e vendas que funcionam em qualquer região — a receita de recheio fica livre pra você adaptar ao paladar local.
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